每天去菜市集纠结买什么蔬菜？幼编给你推选一个，这种菜被称为“胰岛素激活剂”PG电子！它便是咱们常见的莴笋，中晚年人胰岛效力降低，平日可能多吃极少勺子！3种莴笋好吃的做法也分享给大师勺子！

　　1.新颖的莴笋一根，削去表皮，先切成斜段，再切成菱形片，放入盆中备用，红椒半个去瓤，切成菱形片，大葱一段切成葱花，放入盆中备用。

　　2.碗中打入四个鸡蛋，插足1克食盐增多鸡蛋的底味PG电子，再插足几滴白醋，插足白醋既可能淘汰鸡蛋的腥味，还能使鸡蛋蓬松暄软，然后用筷子顺着一个宗旨打散备用。

　　3.炒锅烧热PG电子，添入半勺食用油，用勺子搅拌几下，油温至5成热时，倒入鸡蛋液。等鸡蛋液凝聚后，晃荡炒锅，再翻面煎造，把鸡蛋煎熟自此，倒出控油。

　　4.锅内留少许底油，放入葱花爆香，倒入笋片，火速翻炒半晌，炒至笋片段生自此，起锅撤火初阶调味。

　　5.插足食盐2克，鸡粉1克提鲜，络续上锅翻炒，15秒后倒入煎好的鸡蛋，简略翻炒几下，插足少许芝麻油增香，火速翻匀，厚味即成。

　　1.削皮的莴笋一根，改刀切成菱形片，红椒一个切成菱形片，猪瘦肉一块，切成匀称的薄片，放入盆中。

　　2.接下来把肉片腌造一下：盆里插足食盐，胡椒粉，料酒各适量，用手抓匀，再倒入半个鸡蛋清，顺一个宗旨拌匀，再插足玉米淀粉抓拌匀称，末了插足植物油，防备肉片粘连PG电子这菜可多吃！被称为胰岛素“激活剂”！口感脆爽养分高对矫健有益！，放正在一边腌造10分钟。

　　3.幼葱一根切成段，生姜一幼块切成姜片，蒜子几粒切成蒜片，一齐放入盆中备用。

　　4.锅中烧水PG电子，插足食盐入底味，再插足少许植物油，水开后，下入莴笋和红椒，焯水30秒闭火捞出。

　　5.另起锅添入食用油，油温4成热时下入腌好的肉片，等肉片定型变色自此，倒出控油，锅中再添入少许食用油，放入葱姜蒜爆香，倒入肉丝翻炒，再倒入莴笋和红椒，开大火火速翻炒30秒。

　　6.下面初阶调味：插足食盐2克，鸡精2克，白糖1克提鲜，络续翻炒匀称，烹入生抽5克提鲜，翻炒几下勾入水淀粉，起锅前淋入少许明油，简略翻炒几下，厚味即成。

　　1.计算新颖的莴笋一根，先削去表皮，切成匀称的细丝，放入盆中，插足适量的净水浸泡3分钟。

　　2.红椒半片切成细丝，一齐放入盆中PG电子，再插足少许食盐，用手抓拌匀称，把莴笋丝洗涤一遍，络续浸泡5分钟。

　　3.蒜子两个拍扁剁成蒜末，幼米椒一个切成细圈，再把莴笋丝倒入漏勺中控水勺子。

　　4.取一个拌菜盆，倒入蒜末和幼米辣，插足一勺食盐，少许味精，半勺白糖，适量的芝麻香油勺子，少许香醋，用勺子搅拌匀称，化开调料。