东京--(美国贸易资讯)-- Kirin Holdings Company, Limited (Kirin)将于2024年5月20日（礼拜一）推出壮健科学周围的新营业（壮健科学营业），正在其官方网上店肆限量发售200个行使电流巩固低钠食物咸味和美味的电子盐勺（网址：）。其余，少量产物将于6月起正在Hands Inc.的门店有售。这种餐具型装备所操纵的技艺可将食用低钠食物时感染到的咸味巩固约1.5倍*2,3。这项技艺是与明治大学跨学科数学科学学院前沿媒体科学系Homei Miyashita博士测验室（Miyashita测验室）协同切磋开垦的PG电子。咱们的倾向是通过该装备完成一部分们也许以厚味的办法改良生计办法的社会勺子。

　　第三届神经刺激界面切磋聚会。2023年3月“可强化低钠食物咸味的电味觉波形对美味的影响”

　　模拟一般食品的样品和盐分删除30%的样品的咸度评估变动值。操纵基于“电子盐”(Electric Salt)技艺（电流为0.1~0.5 mA）的筷子举办测试。咱们扣问了31名春秋正在40-65岁之间、目前正正在或过去曾删除食盐摄入量的男性和女性正在食用测试食物时感染到的咸度，结果31名受访者中有29人答复咸度加添。

　　日自己“盐摄入过量”的题目和对低钠食物口胃的不满日本20岁及以上生齿每天的食盐摄入量为10.1克*4，远高于寰宇卫生结构(WHO)倡议的5.0克*5。其余PG电子，20岁以上各春秋组男性和女性的食盐摄入量均未抵达“壮健日本21（第二阶段）”*6的倾向*7。依据厚生劳动省的轨则，第三阶段的倾向将进一步低落，“盐摄入过量”将成为日自己最紧要的养分题目。正在咱们对正正在或打定低钠饮食的人士举办的问卷探问*8中，约60%的受访者以为低钠食物存正在题目，此中约80%的人对口胃不称心。假如能以更好的口胃不停低钠饮食，则希望改良养分题目。

　　对象：东京都邑区40-79岁的男性和女性（人数：4411）式子：汇集探问 通盘受访者中约有47%正正在或打定低钠饮食。

　　“电子盐勺”处分社会题目和消费者需求“电子盐勺”是依据“人人享有厚味生计”的理念开垦的餐具型装备，旨正在处分社会题目和消费者对低钠食物口胃的需求。正在咱们的探问*9中，试图删除食盐摄入量的受访者把拉面排正在第一位，把味噌汤排正在第二位，以为这些食品是“他们祈望滋味浓而不是淡的食品”。这讲明，有须要将滋味芬芳的拉面举动由于起劲删除盐摄入而不吃拉面的“嘉奖”，同时消费者也需求以厚味的办法享用普通食品，如“汤”。针对电子盐的贸易化，咱们不停开垦筷子和碗等餐具，但斟酌到“勺子”的技艺特征和消费者需求较高的炊事，咱们决断起首开垦和贩卖“勺子”。

　　Kirin探问期：2022年1月 倾向：120名30岁至69岁试图删除盐摄入量的男性和女性 式子：CLT探问，答应多选。相合本切磋结果的音信稿（2022年4月11日，礼拜一）

　　从勺子的顶端向食品通报弱幼的电流PG电子PG电子，以巩固饭菜*的滋味，征求咸味和美味。咱们对技艺举办了纠正，使勺子可能正在餐桌上天然操纵，并正在安排装备时器重操纵轻易和经久耐用。

　　用勺子手柄上的开合翻开电源，拣选所需的强度（4级），然后像一般勺子相通操纵。

　　* 某些景况下不得操纵本产物（如未成年人和装置了心脏起搏器或其他医疗电子工具的人）PG电子PG电子Kirin Holdings将于5月20日首先正在线贩卖“电子盐勺”——一种诈骗电流抬高咸味和美味1的勺子。请查看官正派在线店肆或产物包装盒上的“安适幼苦衷项”。

　　* 安置正在6月之后不停贩卖。咱们将当令正在“电子盐”官正派在线. Hands Inc.

　　试图删除食盐摄入量的人每每会说：“我明确删除食盐摄入量的紧要性，但要对峙下去太难了。”这促使咱们正在2019年最先研发电子盐勺子，并历经5年多的年华毕竟将产物推向墟市。

　　我祈望那些难以最先或连续减盐的人们也许将电子盐举动一种东西，享用种种美食，充足饮食生计。

　　Kirin以后将不停发起开垦勺子以表的餐具和低钠食物菜单PG电子，并与企业和地方当局合营，伸张“电子盐”的操纵局限和墟市。“电子盐”的倾向是供应任职，让消费者也许享用壮健、厚味、欢娱的饮食，维持壮健疾笑的社会。

　　Kirin Holdings Company, Limited是一家正在食物饮料周围（食物饮料营业）、造药周围（造药营业）和壮健科学周围（壮健科学营业）面向日本本土和环球发展筹划的国际性公司。Kirin Holdings的来源可追溯到1885年建树的Japan Brewery。Japan Brewery于1907年更名为Kirin Brewery。今后，该公司依托发酵和生物技艺等焦点技艺不时伸张营业，并于上世纪80年代涉足造药营业，通盘这些营业都接踵成为该公司的环球伸长焦点引擎。2007年，Kirin Holdings举动一家纯控股公司建树，目前用心于巩固其壮健科学周围。依据2019年推出的持久管束安置Kirin Group 2027年愿景(KV 2027)，Kirin Group的倾向是成为“缔造共享价格(CSV)*的环球指点者，正在涵盖从食物饮料到造药的多个筹划周围中缔造价格”。瞻望异日，Kirin Group将不停阐扬本身上风，依托营业缔造社会和经济价格，完成企业价格的可连续伸长。*：缔造共享价格。为消费者和所有社会缔造归纳附加值。免责声明：本告示之原文版本乃官方授权版本。译文仅供轻易明晰之用，烦请参照原文，原文版本乃独一具功令效用之版本。

　　电线日）除表电子邮件地点：jp“电子盐”官方网站：电子邮件地点：.kirin.co.jp官方网站：