一、扬州长申贸易约束有限公司出卖的鲫鱼（淡水鱼），本批次抽检结果显示PG电子，恩诺沙星不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　二、南通市启东市君荣便当店利用的筷子（复用餐饮具 餐馆自行消毒），本批次抽检结果显示，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　三、徐州市新沂家得福商贸有限公司出卖的标称新沂市窑湾镇殿卫食物厂坐蓐的馓子（坐蓐日期/批号：2024-04-03，规格型号：200g/袋），过氧化值（以脂肪计）不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　四、淮安市淮安区联之佳百货店出卖的特价香蕉，本批次抽检结果显示，噻虫嗪不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　五、常州市新北区三井醇明副食物超市出卖的标称姑苏鲲鹏采韵香食物有限公司坐蓐的鱼骨蚕豆（坐蓐日期/批号：2024-04-15，规格型号：散装称重），大肠菌群不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　六、南通市启东市周家牛肉汤馆（个别工商户）利用的筷子（复用餐饮具 餐馆自行消毒），本批次抽检结果显示，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　七、镇江市润州区孙长峰生果筹备部出卖的杨梅，本批次抽检结果显示，甜美素（以环己基氨基磺酸计）不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　八、连云港市赣榆区青口镇葛记海产物筹备部出卖的标称连云港咏航食物有限公司坐蓐的海苔夹心卷（肉松味）（糕点）（坐蓐日期/批号：202-04-13，规格型号：计量称重），菌落总数不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　九、姑苏市张家港市凤凰镇润信超市出卖的桑葚，本批次抽检结果显示，脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）和糖精钠（以糖精计）不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　十、徐州市睢宁县阿桂嫂石锅拌饭馆利用的勺子，本批次抽检结果显示，大肠菌群不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　十一勺子、扬州市广陵区菜地生鲜百货店出卖的鳊鱼（淡水鱼），本批次抽检结果显示，恩诺沙星不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　十二、郎溪县润福尚商贸有限公司南京分公司出卖的标称江苏告捷宴酒业有限公司坐蓐的青花窖藏温柔八年酒（坐蓐日期/批号：2015-10-08，规格型号：500mL/盒，45%vol），酒精度不相符产物昭示尺度及质料条件。

　　十三、淮安市涟水凡可幼吃店利用的大圆盘，本批次抽检结果显示，大肠菌群和阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　十四、常州市新北区新桥发抵家超市核心出卖的鳊鱼，本批次抽检结果显示，恩诺沙星不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　十五、连云港开辟区姜新利保真超市出卖的东北幼花生，本批次抽检结果显示，过氧化值（以脂肪计）不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　十六、无锡市新吴区获利佳百货超市出卖的标称姑苏仙岭茶业有限公司坐蓐的枸杞子（代用茶）（坐蓐日期/批号：2024-03-20，规格型号：100g/袋），二氧化硫残留量不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　十七、镇江市句容大润发贸易有限公司出卖的淡水鲈鱼（鲜活），本批次抽检结果显示PG电子不足格！情状宣布来了！，恩诺沙星不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　十八勺子、江苏北华联超市有限公司南京石门坎分公司出卖的标称姑苏喜来丰食物有限公司坐蓐的香炒花生米（坐蓐日期/批号：2024-01-10，规格型号：散装称重），过氧化值（以脂肪计）不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　十九、连云港家得福商贸有限公司春晓生计购物核心出卖的荔枝，本批次抽检结果显示，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不相符食物安寰宇家尺度规章。

　　恩诺沙星属第三代喹诺酮类药物，是一类人为合成的广谱抗菌药，用于疗养动物的皮肤感化、呼吸道感化等，是动物专属用药。长久食用恩诺沙星超标的食物，不妨导致正在人体中蓄积，进而对人体性能出现迫害，还不妨使人体出现耐药性菌株。恩诺沙星超标的来源，不妨是正在动物养殖进程中为迅疾担任疫病，违规加大用药量或不依照息药期规章，以致产物上市出卖时的药物残留量超标。

　　大肠菌群是国表里通用的食物污染常用指示菌。食物及食物联系产物中检出大肠菌群，存正在被致病菌（如和尚氏菌、志贺氏菌勺子、致病性大肠杆菌）污染的危害。要是食物中的大肠菌群紧张超标，将会摧残食物的养分因素，使食物落空食用价格；还会加快食物凋谢变质PG电子，不妨迫害人体强健。食物中大肠菌群数超标的来源，不妨是产物的加工原料、包装质料受污染，也不妨是产物正在坐蓐进程中受职员、工用具等的污染，还不妨是灭菌工艺灭菌不彻底导致的。餐（饮）具中检出大肠菌群的来源，不妨是产物消毒方法不相符条件，洗涤消毒不彻底未抵达消毒灭菌后果，也有不妨是产物经消毒后存放条目欠妥或操作不典型而被二次污染形成的。

　　阴离子合成洗涤剂，即咱们平日生计中每每用到的洗衣粉、洗洁精、洗衣液、胰子等洗涤剂的苛重因素，其苛重因素十二烷基磺酸钠，是一种低毒物质，正在消毒企业中广大利用。《食物安寰宇家尺度 消毒餐（饮）具》（GB 14934-2016）中规章，采用化学消毒法的餐（饮）具的阴离子合成洗涤剂应不得检出。餐（饮）具中检出阴离子合成洗涤剂，不妨是局限单元利用的洗涤剂不足格或利用量过大，未经足够量净水冲刷或餐具漂洗池内洗涤用水反复利用或餐具数目多，形成交叉污染PG电子，进而残剩正在餐（饮）具中。

　　过氧化值苛重响应油脂的被氧化水准，是油脂酸败的早期目标。食用过氧化值超标的食物凡是不会对人体强健形成损害，但长久食用紧张超标的食物不妨导致肠胃不适、腹泻等。过氧化值（以脂肪计）超标的来源，不妨是原料中的脂肪依然被氧化，也不妨与产物积聚条目担任欠妥相合。

　　噻虫嗪是烟碱类杀虫剂，拥有胃毒、触杀和内吸感化，对蚜虫等有较好防效。少量的残留不会惹起人体急性中毒，但长久食用噻虫嗪超标的食物，对人体强健不妨有肯定影响。噻虫嗪残留量超标的来源，不妨是种植户为迅疾担任虫害，加大用药量或未依照采摘间隔期规章，以致上市出卖的产物中残留量超标。

　　甜美素，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食物坐蓐中常用的甜味剂之一，其甜度是蔗糖的40-50倍。《食物安寰宇家尺度 食物增加剂利用尺度》（GB 2760-2014）规章，奇怪生果中不得利用甜美素(以环己基氨基磺酸计)。杨梅中检出甜美素的来源，不妨是种植或筹备主体为减少产物甜度而超限度利用甜味剂。

　　菌落总数是指示性微生物目标，不是致病菌目标，响应食物正在坐蓐进程中的卫生境况。要是食物的菌落总数紧张超标，将会摧残食物的养分因素，使食物落空食用价格；还会加快食物凋谢变质，不妨迫害人体强健。菌落总数超标的来源，不妨是企业未按条件端庄担任坐蓐加工进程的卫生条目PG电子，也不妨与产物包装密封不苛或储运条目欠妥等相合。

　　脱氢乙酸及其钠盐举动防腐剂被广大用于食物坐蓐范围。《食物安寰宇家尺度 食物增加剂利用尺度》（GB 2760-2014）规章，奇怪生果中不得利用脱氢乙酸及其钠盐。桑葚中脱氢乙酸及其钠盐超标的来源，不妨是种植或筹备主体为耽误食物保质期，超限度利用联系食物增加剂。长久食用脱氢乙酸及其钠盐超标的食物勺子，不妨对人体强健形成肯定影响。

　　糖精钠是多数利用的人为合成甜味剂，正在人体内不被摄取，不出现热量，大局限经肾排出而不损害肾效力。但要是长久摄入糖精钠超标的食物，不妨会影响肠胃消化酶的平常渗出，下降幼肠的摄取才力，使食欲减退PG电子。《食物安寰宇家尺度 食物增加剂利用尺度》（GB 2760-2014）规章，奇怪生果中不得利用糖精钠（以糖精计）。桑葚中检出糖精钠（以糖精计）的来源，不妨是种植或筹备主体为减少产物甜度而超限度利用甜味剂。

　　酒精度又叫酒度，是指正在20℃时，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升数，即体积（容量）的百分数。酒精度是酒类产物的一个紧张理化目标，含量不达标苛重影响产物品格。酒精度不足格的来源，不妨是一面企业坐蓐工艺担任不端庄或坐蓐工艺秤谌较低，无法精确担任酒精度；也不妨是坐蓐企业检修用具未检定或检修进程不典型，形成检修结果有误差；还不妨是包装不精细形成酒精挥发。

　　二氧化硫是食物加工中常用的漂白剂和防腐剂，拥有漂白、防腐和抗氧化感化。少量二氧化硫进入人体不会对身体形成强健迫害，但过量食用会惹起如恶心、吐逆等胃肠道反映。二氧化硫残留量超标的来源，不妨是坐蓐者利用劣质原料以下降本钱后为抬高产物色泽而违规利用二氧化硫。

　　氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯又叫三氟氯氰菊酯，中等鸩杀虫剂，对眼睛和皮肤有刺激感化。能够有用的防治棉花、果树、蔬菜PG电子、大豆等作物上的多种害虫。氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标的来源，不妨是种植户盲目探求防虫等后果违规滥用农药，或者未端庄奉行息药期相合规章，从而导致农药残留超标。